和歌山言うたら魚料理でしょ！
と言うことで
人生初の魚焼きグリルを購入。
初焼きは、サンマのみりん干しでしたが、ちょっと焼き過ぎてしまった (+_+)
リベンジ！
昨晩はサバのみりん干しに挑戦！
※グリルのタイマーを捻るだけだけどね。(^^)v
がコチラ ↓↓↓
完璧っしょ！
カッコつけて、大葉とレモンを添えてみました。みりん干しなのに・・・
しかしデカイ。
さて、お味は・・・
メッチャうめぇ～～～！
肉厚でホクホク。しかもジューシー
酒の肴に最高！！
あっという間に完食。
猫も跨ぐくらい綺麗に食べました。
ご馳走様でした。
今度は何を焼こうかなぁ～？
時期的にサンマかな。
しばっちの影武者より。では・
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪・・・・・・・・・・・・・
ここからは少し、会社からのお知らせ。
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